海南大学,食品科学与工程学院，实验师。 邮箱地址：992992@hainanu.edu.cn

教育经历：

(1) 2020-09 至 2024-06, 海南大学, 食品科学与工程, 博士

(2) 2012-09 至 2015-06，内蒙古农业大学，食品科学与工程，硕士

(3) 2008-09 至 2012-06，内蒙古农业大学，食品科学与工程，学士

近五年主持或参加的科研项目/课题：

(1) 海南传统发酵食品中热带特色益生菌分离筛选及高密度发酵剂制备，海南省自然科学基金面上项目（321MS012），未结题。

代表性研究成果和学术奖励情况

一、代表性论著

(1). Dongxue Huo*, Chaoping Cen*, Haibo Chang, Qianying Ou, Shuaiming Jiang, Yonggui Pan, Kaining Chen# & Jiachao Zhang#. Probiotic Bifidobacterium longum supplied with methimazole improved the thyroid function of Graves' disease patients through the gut-thyroid axis. Communications Biology, 2021, 4:106. (期刊论文) (本人标注: 共同第一作者)

(2). Qiyun Zhu*, Qiangchuan Hou*, Shi Huang*, Qianying Ou*, Dongxue Huo*, Yoshiki Vázquez-Baeza, Chaoping Cen, Victor Cantu, Mehrbod Estaki, Haibo Chang, Pedro Belda-Ferre, Ho-Cheol Kim, Kaining Chen#, Rob Knight# & Jiachao Zhang#. Compositional and genetic alterations in Graves’ disease gut microbiome reveal specific diagnostic biomarkers. The ISME Journal, 2021, 15(11):3399-3411. (期刊论文) (本人标注: 共同第一作者)

(3). Zhe Han*, Chaoping Cen*, Qianying Ou, Yonggui Pan, Jiachao Zhang, Dongxue Huo#, Kaining Chen#. The potential prebiotic berberine combined with methimazole improved the therapeutic effect of graves’ disease patients through regulating the intestinal microbiomes. Frontiers in immunology, 2022, 12:826067. (期刊论文) (本人标注: 共同通讯作者)

(4). Yuqing Wu, Ao Li, Lin Cheng, Qianxi Chen, Jiyang Li, Yanqing Xu#, Dongxue Huo#. Deep Shotgun metagenomic and 16S rRNA analysis revealed the microbial diversity of lactic acid bacteria in traditional fermented foods of eastern Hainan, China[J]. Food & Function, 2022, 13(24):12938-12952. (期刊论文) (本人标注: 共同通讯作者)

二、论著之外的代表性研究成果和学术奖励：

(1). 张家超;伍雨晴;张增;彭倩楠;姜帅铭;马臣臣;霍冬雪. 一株植物乳杆菌HNU082及其用途,发明专利, ZL 202110619723.X,已授权.

(2). 张家超;汪媛媛;黎嘉和;霍冬雪;张琳;韩哲;沈思源. 一株具有拮抗作用的植物乳杆菌HNU082及其应用, 发明专利, ZL 202110620926.0,已授权.

(3). 张家超;沈思源;王珺;霍冬雪. 植物乳杆菌HNU082在制备缓解肝脏炎症产品的应用, 发明专利, ZL202211288328.9, 已授权.