高压灭菌是微生物实验的常用操作，是一个高压高温的危险过程，为防止操作过程发生事故，造成师生人身伤害和仪器损坏损失，特提出以下常用高压灭菌锅操作规程和使用注意事项：

1  立式全自动高压蒸汽灭菌锅的使用方法

（1） 打开电源。

（2） 观察水位显示灯，若为低水位，打开灭菌锅后，加双蒸水至高水位。

（3） 装入灭菌物品后，盖上灭菌锅锅盖（注意灭菌锅盖的胶圈勿翘起，否则造成漏气）。

（4） 设定灭菌温度和时间。

（5） 确定立式灭菌锅的安全阀处于关闭状态（安全阀位于立式灭菌锅的上方）。

（6） 检查排气阀，一处在安全阀的相邻处，另一处在立式灭菌锅的最下方的排汽旋钮。确定排气阀是否打开。一般排汽阀可置于“3”档。

（7） 若高压灭菌锅的加热指示灯未处于开启状态（即加热显示为绿灯亮），此时关闭灭菌锅电源后重新启动，即可开始正常运行；若仍无法正常显示或运转，送专业维修单位检查。

（8） 当显示盘上的设置温度和温度表所指示温度一致时，灭菌锅开始自动计时，到达设定灭菌时间后，灭菌锅将自动关机。

（9） 灭菌完后打开放气阀，当压力表上的压力指示为“0”时，可打开锅盖，取出灭菌物品。

2. 立式全自动高压蒸汽灭菌锅使用注意事项

（1） 保证灭菌锅内有足够的水，水位显示灯到达低水位时应加双蒸水至高水位，避免因缺水造成灭菌锅损坏。

（2） 拧紧灭菌锅盖后，灭菌锅盖的胶圈勿翘起，避免漏气。

（3） 务必确定立式灭菌锅的安全阀处于关闭状态，这样在锅内压力超过压力表红线指示压力时，安全阀会自动打开，以防灭菌锅爆炸。

（4） 根据实际需要自行设定排气阀档位。

（5） 该灭菌锅为全自动化，可离人操作。但为安全起见，最好全程有人照看。

（6） 灭菌后，压力表的压力指示未达到“0”时，切勿打开锅盖，否则易烫伤操作人员。降压的方式可以打开放气阀，也可自然降温降压。